Компот из сухофруктов в меню детского сада
В сезонном меню детского сада есть компот из сухофруктов. Воспитанники группы «Радуга» задались вопросами «Из чего же готовят этот компот?», «Что такое сухофрукты?», «В чем их польза?». Оказывается, есть специальная смесь для этого компота. Ребята с интересом узнали, что сухофрукты - это высушенные плоды фруктов и ягод: сушеный виноград – это изюм, сушеный абрикос – курага, сушеная слива – чернослив, а кумкват – это сушеный мандарин. При их сушке сохраняется значительная часть витаминов и полезных веществ. Поэтому сухофрукты являются прекрасным дополнением к зимнему рациону. Их используют в детском саду для компотов. А вот дома их можно еще использовать как наполнитель для каш, как заменитель конфет или сахара к чаю.
Сухофрукты оказывают благотворное влияние на работу ЖКТ, повышают иммунитет ребенка, тонизируют сердечно-сосудистую систему. А ещё это натуральные сладости - не менее вкусные, чем конфеты, но только более полезные для детей. Сухофрукты - это отличная альтернатива покупным сахарным сладостям. Сухофрукты - это созданные самой природой витаминно-минеральные комплексы, а также источник растительных волокон.