Капуста-королева питания
Правильное питание – это гарантия здоровья и гармоничного развития. Особенно велика роль питания в детском возрасте. Поэтому на протяжении всего периода пребывания детей в детском саду питанию уделяется большое внимание.
В рационе детей появились самые свежие овощи и фрукты. Одним из полезнейших овощей является капуста. Всем известно, что в капусте содержатся витамины а, в, е и к, а также кальций, калий и магний. не говоря уже о вторичных фитохимических веществах, клетчатке и почти пятипроцентном белке. Готовится быстро и просто, обладает отличными вкусовыми свойствами и имеет низкую калорийность, a стоит ли говорить о том, какой это ценный с точки зрения минерального состава продукт: что касается дошкольников, то половина суточной потребности минерального состава содержится в капусте, и они пребывают в такой форме, где витамин сохраняется дольше всего.
Воспитанники ДОУ 96 очень любят блюда из капусты: капуста тушенная с мясом, щи из свежей капусты на мясном бульоне, салат из свежей капусты - так как им известна вся польза этого удивительного овоща. Тем более, если готовят с душой и любовью.