11.05.2022, Король фруктов-гранат
Гранат это не просто фрукт, это целый витаминно-минеральный комплекс. Его, по праву, называют королем фруктов. В нем содержится порядка 15 аминокислот, витамины К, С, В9, В6 и минералы - калий, медь, фосфор. Гранат повышает уровень гемоглобина, отлично повышает иммунитет: в 100 граммах плода содержится 21% дневной нормы витамина С, так что он эффективен при простуде.
В детское питание также можно включать гранат. Он полезен для роста (в этом участвуют витамины группы В); для нервной системы детей; повышает сопротивляемость к болезням; для насыщения витаминами естественным образом; для крепких ногтей, костей, формирования зубов, особенно в период их роста; улучшения состояния кожи и волос; для энергии, вместо магазинных сладостей, в качестве источника глюкозы; для устранения боли в горле и в деснах при прорезывании зубов и воспалениях.
Со всеми этими полезными свойствами граната воспитатели знакомят детей в ходе бесед, показа иллюстраций и проведения игр «Полезная – не полезная еда», «Овощи и фрукты – полезные продукты», «Узнай по описанию» и др.